Monday – Sunday: 10:00pm – 4:00pm & 7:00pm – 12:00pm

29 Love Street Paris, France

Le concept

U Spurtinu

C’est un espace cosy, un refuge chaleureux où il fait bon s’attarder. Au cœur d’Aléria, U Spurtinu, le bistro populare, est devenu en quelques années une halte incontournable pour passer des moments agréables et se ressourcer à l’ombre de sa grande terrasse.
Dans un décor chic et rustique, où d’authentiques tonneaux trouvent leur place dans une ambiance vintage et de larges fauteuils confortables, vous vous laisserez bercer par ce bistrot raffiné mais convivial, à l’ambiance aussi douce qu’un verre de vin ou un belle amitié.
En quatre ans, U Spurtinu est devenu le point de rendez-vous des épicuriens de la région. Ils se transmettent l’adresse de village en village, de vallée en vallée. Au fil du temps le Petit Panier (U Spurtinu, en Corse) s’est garni et a fait sa mue. Restaurant traditionnel où l’on pouvait trouver au détail toutes les spécialités du terroir corse (fromages, figatelli, coppa…), le « bistro populare » se donne aujourd’hui une nouvelle impulsion. Il présente une cuisine contemporaine et appliquée, tenue de bout en bout avec un sens affirmé du produit, des cuissons et des saveurs toujouts plus recherchées.
« Avec ma soeur Olivia, nous continuons l’oeuvre de notre père qui avait créé le restaurant il y a dix ans, mais nous essayons de lui apporter un concept plus élaboré« , assure Alexandre.

Notre

Carte

Nous nous engageons à délivrer une cuisine de saison, respectueuse des aliments et d’inspiration méditerranéenne.
Notre Ile, puise sa richesse de son patrimoine et de ses producteurs. Nous avons le devoir de leur rendre hommage à travers notre cuisine.

Les

Vins

Pour accompagner les mets aux inspirations Corses, méditerranéennes ou plus lointaines, rien n’est laissé au hasard : Antoine Soria, élu meilleur sommelier de l’île en 2016, a élaboré une carte des vins qui met en lumière de prestigieuses cuvées locales et de belles pépites du continent.

YUMMY LAYOUTS

Our Delicious Menu

$49.00

Mozzarella Sticks

Turkey or beef, pink sauce, mozzarella

$18.25

Sautéed Petite Meatballs

Eggs, spinach, parmesan and chicken broth
$23.45

Eggplant Rollatini

Ricotta cheese & herbs cheese

$74.23

Homemade Mozzarella

Fresh tomatoes, smashed avocado, grilled toast
$14.99

La Stracciatella Fiorentina

Eggs, spinach, parmesan and chicken broth
$36.15

Classic Caesar

Lemon & garlic toasted croutons

Nos

Producteurs locaux

la liste de nos producteurs sous réserve de modifications
VEAU Jacques Mariani & Jacques et Lucien Filippi
BŒUF Cyril Caria & Jacques et Lucien Filippi
POISSONS Pierre-Antoine Goujelet & Jean-Claude Defusco
BOUTARGUE M. Gaylor
CHARCUTERIE Pierre-Antoine Battini
LÉGUMES BIO Jacques et Monique Bariani
FROMAGES Alexandre Cardozza & Anthony Baldovini
BROCCUI Pierre-Antoine Battini
HUILE D’OLIVE Pascale Migozzi
MIEL Pierre Carli

Infos & réservations

HORAIRES
Mai > Septembre

LUNDI 08h-23h
MARDI 08h-02h
MERCREDI 08h-02h
JEUDI 08h-02h
VENDREDI 08h-02h
SAMEDI 08h-02h
DIMANCHE 08h-02h

Pour les réservations, merci de nous contacter
par téléphone au 04 95 36 27 83

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium totam rem aperiam eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi dicta sunt explicabo.



Michael Robert
Client

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